Receitas de comida

Abobrinha, rúcula e tagliatelle de batata nova

Abobrinha, rúcula e tagliatelle de batata nova


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Batatas novas vão bem em saladas, como comprovam estes deliciosos tagliatelle com abobrinha, rúcula e batata cedo.

Ingredientes para 4 pessoas:

  • 300 g de batatas vegetais cedo
  • 3 abobrinhas bem
  • 100 g de foguete
  • 3 tomates
  • 1 C. vinagre balsâmico
  • 4 colheres de sopa. colheres de sopa de azeite
  • 5 fios de salsinha
  • 2 fios de manjericão
  • 6 fios de cebolinha
  • Pimenta salgada.

Lave as batatas, coloque-as numa tigela e cubra-as até a metade com água.

  • Cubra com filme plástico e cozinhe por 8 a 10 minutos no microondas na potência máxima.
  • Corte-os em fatias.

Lave as abobrinhas e corte em tagliatelle com uma faca econômica no sentido do comprimento.

Lave a rúcula.

Corte os tomates em cubos e coloque-os em uma saladeira.

Tempere com vinagre, sal e pimenta e acrescente o azeite.

Para preparar o molho virgem,

  • Esmague todas as ervas (salsa, manjericão, cebolinha) e junte aos tomates.

Divida a rúcula em 4 tigelas.

  • Adicione a abobrinha crua e depois as batatas.
  • Regue com o molho virgem.

Desfrute de sua refeição !

Crédito da foto: CNIPT


Vídeo: ABOBRINHAS RECHEADAS (Junho 2022).


Comentários:

  1. Hiamovi

    Concordo, opinião muito engraçada

  2. Shasar

    Você não está certo. Tenho certeza. Vamos discutir isso. Escreva em PM, vamos nos comunicar.

  3. Kerrie

    Eu acredito que você está errado. Vamos discutir isso. Mande-me um e-mail para PM.

  4. Miles

    Peço desculpas por não poder ajudar. Hope others can help you here.

  5. Zack

    a mensagem muito útil

  6. Daniel-Sean

    Excelente comunicação boa)))

  7. Vishakar

    Me deixe em paz!

  8. Jamie

    É duvidoso.



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