Categoria Geléias

Fig jam: um sol condensado
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Fig jam: um sol condensado

A geléia de figo é a receita ideal para acompanhar sanduíches, panquecas, mas também foie gras, queijo ou frango Ingredientes para 1,5 kg: 1 kg de figos 600 gr de açúcar O suco de 1 limão 1 fava de baunilha (opcional) ) Com 1,5 kg de geléia de figo, você fará cerca de 5 potes de geléias clássicas.

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Geléia de Damasco: receita deliciosa

Um grande clássico das geleias caseiras, a geleia de damasco também é uma das melhores para fazer você mesmo. Ingredientes da geleia de damasco: esses ingredientes devem servir de 6 a 8 potes de geleia de damasco sua geléia, peça ao seu comerciante damascos maduros, a menos que eles venham de sua árvore de damasco.
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Geléia de morango e ruibarbo

Doce inteligente com produtos da sua horta. Por que não uma geléia de ruibarbo de morango! Tempo de preparo: 30 min Tempo de cozimento: 30 min Ingredientes para a geléia de ruibarbo: 500 g de ruibarbo 500 g de morangos 800 g de açúcar granulado O suco de 1 Receita de geléia de morango e ruibarbo de limão A geléia de morango e ruibarbo é uma das melhores maneiras de combinar o ruibarbo com outra geléia de frutas.
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Geléia de amora: a receita do verão

A geleia de amora é sem dúvida uma das mais populares e fáceis de fazer. No café da manhã, ela é usada há muito tempo com nossas torradas, cracotas e toats grelhados. Da colheita ao envasamento, siga nossos conselhos para faça deliciosas compotas de amora. Encontre as nossas compotas para fazer com os frutos do seu jardimReceita para compota de amoraIngredientes: 3 quilos de amoras2 quilos de açúcar, de preferência “compota especial” Um limão Preparação da compota de amora: Retire os caules que ficaram presos Fruta.
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Geléia de amora: a receita deliciosa

Geléia de amora é uma receita que vai perfeitamente com seu café da manhã, mas também com certos pratos com molho. Fácil de fazer, siga nossos conselhos desde a colheita até o envasamento para fazer sua geléia de amora um sucesso. ……. Por que não com amoras!
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Fig jam: um sol condensado

A geléia de figo é a receita ideal para acompanhar sanduíches, panquecas, mas também foie gras, queijo ou frango Ingredientes para 1,5 kg: 1 kg de figos 600 gr de açúcar O suco de 1 limão 1 fava de baunilha (opcional) ) Com 1,5 kg de geléia de figo, você fará cerca de 5 potes de geléias clássicas.
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Tomate verde e geléia de limão

A geléia de tomate verde é uma receita deliciosa e uma forma útil de aproveitar os tomates que ainda não amadureceram.Muitas vezes feita no outono, no final da colheita, esta receita também pode ser feita na primavera. quando os primeiros tomates verdes aparecem. Da colheita ao envasamento, siga nossas dicas para tomate verde bem-sucedido e geléia de limão.
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Chutney de figo: a receita deliciosa

O chutney de figo é a receita ideal para cozinhar figos e para acompanhar carnes frias, aves, foie gras e terrina Ingredientes: 10 cl de vinho doce ou macio 10 cl de água 800 g de figos frescos 100 g de açúcar 2 cebolas vermelhas 1 maçã 1 colher de chá de gengibre 12 colher de chá de canela 1 colher de sopa de vinagre balsâmico (vinho ou xerez) Sal, pimenta Receita de chutney de figo Ao contrário da geléia de figo, o chutney é mais adequado para o acompanhamento de pratos salgados (carnes brancas, foie gras, terrina , aves).
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Confit de maçãs cristalizadas e raspas de frutas cítricas

Aqui está a receita de Françoise Porcher para geléia de maçã cristalizada com raspas de frutas cítricas. Uma receita de outono para os amantes de maçã, laranja e limão Ingredientes para 1,5 kg de maçãs: 1 kg 500 maçãs picadas, tipo Braeburn, maçãs firmes do jardim 1 laranja não tratada 1 limão amarelo não tratado 1 lima 700 g de açúcar granulado Receita de geléia de maçã caramelada e raspas de frutas cítricas Começo tirando as tiras da laranja e do limão, evitando a casca branca, muito amargo.
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